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Monte Cascas Colheita Biológico Beira Interior DOC Branco

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Uma seleção cuidadosa, destinada aos verdadeiros apreciadores que procuram tornar cada momento em algo excepcional.

6,95 €
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A Casca Wines é uma empresa fundada pelo enólogo Helder Cunha em 2008, que nasce da necessidade que o enólogo sentiu de criar vinhos portugueses que exprimissem o terroir de cada uma das regiões demarcadas de Portugal. 

Vinificação: As uvas são desengaçadas e esmagadas diretamente para a cuba; 48 horas de imersão em frio; a fermentação alcoólica a 14ºC.

Estágio: 3 meses em barricas usadas de carvalho francês.

Harmonizações: Queijos suaves, carnes brancas e pratos de peixe. 

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Casca Wines

Detalhes

Tipo
Branco
Origem
Portugal
Região
Beira Interior
Produtor
Casca Wines
Ano
2020
Casta
Fonte Cal
Síria
Teor Alcoólico (%)
13%
Capacidade
75cl
Alergénios
Contém Sulfitos